槐花饺子馅怎么做好吃？槐花饺子做法大全( 二 ) _大蒜

5、鸡蛋将要煎好的同时，把剁碎的槐花倒进去翻炒几下，让鸡蛋和槐花融合在一起，槐花经过翻炒，让它多余的水分蒸发掉的同时，还可以把鸡蛋的香气和槐花自身的香气达到充分融合，味道会更鲜香美味，而且包起来不易出水，煮熟后又嫩又香。
6、把切好的韭菜，姜末，还有小青葱末倒进去，加入鸡精，盐，十三香，蚝油，搅拌均匀，这样槐花馅就做好了。
7、把醒好的面拿出，揉几下，分成大小均匀的小团，然后把小团揉成长条状在分成能擀成饺子皮大小的小面团，一个个的擀成饺子皮，开始包饺子。
8、案板上撒层面，把包好的饺子放上去，均匀的码开，防止它们粘连。
9、锅内烧水，水开，把包成的饺子放进去煮，水第一次煮开的时候稍加些凉水，盖上锅盖，等到水再次滚开，关小火，饺子肚鼓起，漂浮在水面上，饺子就成了。
10、出锅盛盘。
【槐花鸡蛋饺子蘸汁做法】
1、蒜切成末，香菜切碎，小红椒切碎。
2、用一个小碗，把蒜末，小红椒末，香菜放进去，加入少许盐，生抽，老抽，香醋，鸡精粉，几滴香油，倒入少许凉白开搅拌均匀，饺子蘸汁就调成了。
3、最后把它浇在煮好的饺子上，酸辣爽口，美味好吃。
槐花饺子里边搭配了韭菜和鸡蛋，韭菜鸡蛋馅的饺子属于基本搭配很受大众欢迎再和槐花搭配起来，无论吃起来还是闻起来都会夹杂着一种淡淡的花香，口味非常独特。最后再配上自己调制的酸辣蘸汁，让您对这道美味主食爱不释手。掌握好它不出水的小诀窍，再也不用害怕做不出美味的槐花饺子了，喜欢这道美食的朋友，就赶紧动手做起来尝尝吧，让它成为您宴请朋友的拿手好菜。

槐花饺子馅怎么做好吃？槐花饺子做法大全( 二 )

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