小米南瓜粥成品展示:

美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:家常味;所用时间:90分钟;做法难度:未知 。
主料:小米:100克;南瓜:300克;
辅料:【小米南瓜粥的做法】水:1200克;小苏打:2克;红枣:6粒;
美食说明:暖暖冬日,煮上一碗绵糯的小米南瓜粥,低卡、养胃,真是健脾胃、补中气的养生佳品 。
小米南瓜粥的做法步骤1

小米洗净,浸泡1小时;南瓜去皮、切块,
步骤2

蒸熟的南瓜用汤匙压成泥,喜欢细腻口感的可过筛一次
步骤3

1200克水煮开,倒入小米、红枣、半汤匙油、2克小苏打,大火煮开,转中小火盖锅盖留缝隙煮20分钟 。
步骤4

倒入南瓜泥,敞锅不停搅动锅内的粥,小火再煮8-10分钟就好了 。
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