红豆椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：甜味；所用时间：30分钟；做法难度：初级入门 。
主料：马蹄粉：250克（平均分成两份各125克）；椰浆一罐：400毫升；
辅料：黄糖两片：200克；红豆：200克；
美食说明：洲星食品官方视频马蹄糕做法大全 。洲星始于1983年，水马蹄种植占全国占比70% 。获：食品文化遗产,广州十大手信，全国绿色食品示范企业，食品安全排头兵 。广州亚运会食品安全模范单位
红豆椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法的做法步骤1
原材料：洲星马蹄粉250克（平均分成两份各125克），椰浆一罐（400毫升），黄糖两片（200克），红豆200克
【红豆椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法怎么做好吃】步骤2
将200克红豆+水倒入锅中煮熟
步骤3
红豆过滤备用
步骤4
将125克马蹄粉+400毫升清水倒入容器
步骤5
充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆
步骤6
马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）
步骤7
将200克黄糖+300毫升清水煮开
步骤8
关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆
步骤9
迅速搅拌均匀得到熟浆（粘稠状为最佳）
步骤10
一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆
步骤11
充分搅拌均匀得到生熟浆
步骤12
将红豆倒入生熟浆中搅拌均匀
步骤13
将125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆倒入容器
步骤14
充分搅拌均匀
步骤15
过滤得到白浆
步骤16
生熟浆及白浆制作完成
步骤17
水烧开后蒸盆加入一层生熟浆蒸3分钟
步骤18
再加入一层白浆蒸3分钟，以此类推
步骤19
彻底凉透后切块食用