海带排骨汤的做法 _排骨汤

海带排骨汤成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：炖；成品口味：咸鲜味；所用时间：60分钟；做法难度：初级入门。
主料：排骨：750克；海带(浸)：1大张；
辅料：姜片：15克；盐：适量；清水：适量；
美食说明：肉汤类最喜欢莲藕和海带配了，海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存，看韩剧里面过生日都要喝海带汤的，不过里面好像没有肉肉！
海带排骨汤的做法步骤1

将排骨段洗净沥干水分
步骤2

锅里放少量的油，倒入排骨段里面煸炒
步骤3

炒到排骨都颜色变浅，边缘有微微的焦黄色就关火盛出来
步骤4

锅里加入适量的凉水
步骤5

将之前炒好的排骨倒进去，加入姜片里面，放入压力锅选择肉类煲汤
步骤6

这个时候把海带洗净切块
步骤7

排骨压好排气后，打开把海带块倒进去，合上盖子再压10分钟
步骤8

碗里放少许的盐，把汤盛进去，撒上葱花就可以完成了
海带排骨汤的烹饪技巧：食用海带前，请先用水漂洗，并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时，而且注意勤换水，使砷的含量降至食品卫生符合的标准。
【海带排骨汤的做法】

海带排骨汤的做法

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