美食工艺与材料：菜谱工艺：烧；成品口味：香辣味；所用时间：10分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：香菜：1棵；姜：适量；鸡精：少许；白糖：少许；
辅料：美食说明：凉拌白菜心好吃又好做，营养丰富
凉拌白菜心的做法步骤1
取白菜心洗净 。
步骤2
沥干水分后切丝 。
【凉拌白菜心怎么做好吃】步骤3
香菜洗净切小段 。
步骤4
红辣椒切小段 。
步骤5
姜切细丝 。
步骤6
将所有原材料放入大碗中，放入盐、鸡精、白糖、凉拌醋、味极鲜、香油 。
步骤7
将所有材料全部拌匀即可 。

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