【豆沙馅放冰箱一年了还能吃吗】不可以，自制豆沙馅没放防腐剂无法长久保存，冷藏可放四天，冷冻可放两个月 。外购成品豆沙馅出厂前都放过防腐剂，但也只能冷冻三两个月，放置一年后的豆沙馅很有可能发生了变质情况，不能再食用，以免危害身体健康 。

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