二十四节气之芒种( 三 ) _知识经验

step6: 草莓
草莓味甘、性凉，有去火功效，能清暑、解热、除烦。可以润肺生津、健脾和胃，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津。草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，不仅可以增强皮肤弹性，还有美白护肤和滋润保湿的功能。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。
step7: 桑椹
桑葚又名桑果，成熟的桑椹味甜汁多，酸甜适口，又被称为“民间圣果” 。桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
step8: 牛蒡萝卜汤
配料：牛蒡：200克，红萝卜：150克，白萝卜：150克，毛豆：50克，水：6碗。
做法：
①牛蒡洗净，用刀轻轻刮掉一层皮，斜切半厘米片状;
②白萝卜和红萝卜洗净，去皮，切块;
③毛豆洗净，稍浸泡备用;
④将所有材料放入锅中，加入6碗水大火煮沸，转中小火煲30分钟，下少许盐调味，连汤渣食用。
功效：清热利湿、健脾益胃、清肠美肌。
step9: 香菇冬瓜球
配料：香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。
做法：香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝。锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
二十四节气谚语芒种step1: 芒种地里无青苗。
芒种前后麦上场，男女老少昼夜忙。
小麦不进场，不敢说短长;小麦进了场，也难说短长。
夏种晚一天，秋收晚十天。
有收无收在于水，收多收少在于肥。
芒种火烧天，夏至雨涟涟。
芒种火烧天，夏至水满田。
芒种前，忙种田;芒种后，忙种豆芒种不种，再种无用。
阴种豆子晴种棉，种菜宜在连阴天。
麦松一场空，秋稳籽粒丰。
麦收无大小，一人一镰刀。
能种当时，不种二犁。
麦秸氨化好，牛羊没个饱。
芒种现蕾，带桃入伏。
芒种雨涟涟，夏至旱燥田。
麦子上了场，棉花别没娘。
棉花果枝见花蕾，后边紧跟脱裤腿。
湿麦进仓，烂个净光。
平路怕后沉，上坡怕前沉，下坡载重难驾稳。
芒种忙，麦上场。
芒种雨涟涟，夏至火烧天。
割麦后，快灭茬，棉铃虫蛹回老家。
苹果树，要夏剪，疏枝、扭梢、枝盘圈。
大豆锄芽，荞麦锄花。
麦收有五忙：割、拉、打、晒、藏。
芒种火烧天，夏至雨绵绵。
芒种不种，再种无用。
麦熟一晌，虎口夺粮。
若要种子选得好，秆粗、穗大、籽粒饱。
芒种不种，过后落空。

二十四节气之芒种( 三 )

猜你喜欢