2、接着锅留底油 ， 葱姜蒜干辣椒炒香后 ， 把切好的芹菜段下锅 ， 翻炒30秒 ， 然后把豆芽豆干一块下锅 ， 沿锅边放少许的生抽 ， 放上半勺蚝油 ， 一勺盐 ， 再来点鸡精味精 ， 大火翻炒均匀 ， 淋点香油就可以出锅装盘了 ， 脆嫩入味 ， 美观寓意好 ， 快做起来吧 。

四、西兰花炒虾仁 。中秋团圆饭 ， 别只会做大鱼大肉 ， 建议做这四道菜 ， 这第四道就是西兰花炒虾仁啦 ， 西兰花 ， 水分叶绿素非常丰富 ， 这道菜白里透红 ， 非常美味寓意好 ， 接下来把做法分享给你 。

1、西兰花先撒点面粉 ， 放点白醋涂抹均匀 ， 然后再清洗干净 ， 这样才能洗干净泥尘和虫卵 ， 然后准备15个冷鲜虾仁 ， 把西兰花虾仁一块开水下锅 ， 烫20秒后捞出来 ，

2、接着锅留底油 ， 葱蒜末炒香后 ， 把西兰花和虾仁下锅 ， 大火翻炒30秒 ， 然后沿锅边淋少许的生抽提味 ， 再放少许的盐鸡精味精 ， 翻炒均匀 ， 临出锅时淋点香油 ， 就可以吃了 ， 美观好吃寓意好 ， 快做起来吧 。

总结:怎么样朋友们 ， 看完文章 ， 这次知道 ， 中秋节团圆饭 ， 您别只做大鱼大肉了吧 ， 我分享给您的这4道菜 ， 美味美观好吃 ， 寓意好啊 ， 记得把文章收藏好哦 ， 咱们下期见 。