用尽量简单的方式烹饪主食，可以最大化地保留其中的营养素。比如少用油煎、油炸的烹调方法，采用炖、焖、蒸、拌等方法。油煎炸后的食物能量会增加许多；富含淀粉类的食品，如面粉类、薯类食品等，油炸时可能会产生丙烯酰胺等有害成分，不宜多吃。
来源：养生大国医

猜你喜欢

• 带鱼|红烧带鱼
• 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼，免费请师生吃！
• 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
• 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
• 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
• 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
• 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
• 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
• 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
• 意大利|来吃意大利菜！