土鸡1只、猴头菇150克、姜1小块、精盐适量 。
1、土鸡斩块后洗净，冷水下锅焯水 。烧开后，撇掉浮沫，捞出鸡肉，用热水冲洗干净 。
2、把冲洗干净的鸡肉放进陶瓷煲 。放入猴头菇和姜片 。
3、加入足量开水，水要一次性添足 。
【猴头菇炖汤怎么做】4、盖上盖子，小火煲2个半小时左右 。中途撇掉浮沫，最后十分钟调入盐即可 。

猜你喜欢

• 香菇脚怎么做好吃
• 香菇变成褐色还能吃吗
• 香菇炖鸡可以放当归吗
• 香菇要怎么清洗才干净
• 培根金针菇卷酱汁怎样调
• 蘑菇是微生物吗
• 蘑菇的品种
• 茶薪菇高产栽培技术研究
• 湿香菇怎么炒好吃
• 泡发的干香菇怎么做好吃