糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺 。
1、糯米清洗干净后 ， 沥干水分备用 ， 倒入180克椰浆 。调入1/2勺盐 ， 1勺细砂糖 ， 搅拌均匀 。
2、覆上保鲜膜 ， 放入冰箱 ， 冷藏24小时 。
3、将冷藏过的糯米 ， 放入蒸锅里蒸熟 。椰浆加热后 ， 倒入糯米饭里 ， 搅拌均匀 ， 直至糯米吸收完椰浆 。
4、双手戴上一次性手套 ， 取适量糯米饭团成团 ， 然后压扁 ， 放入适量豆沙馅 。
【糯米团子怎么做】5、然后再团成团 ， 做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用 ， 风味更佳 。
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