羊肉|天凉了,少吃猪肉牛肉,多吃此肉,用它蒸包子吃,营养又滋补,太香了


羊肉|天凉了,少吃猪肉牛肉,多吃此肉,用它蒸包子吃,营养又滋补,太香了
文章图片
羊肉|天凉了,少吃猪肉牛肉,多吃此肉,用它蒸包子吃,营养又滋补,太香了
文章图片
羊肉|天凉了,少吃猪肉牛肉,多吃此肉,用它蒸包子吃,营养又滋补,太香了
文章图片

\">
大家好 , 我是小敏 , 生活中唯有美食不可辜负 , 一个喜欢做饭的农村姑娘 , 每天与大家分享一道健康营养美味的家常菜的做法 , 如果您也喜欢做饭 , 就关注我吧 , 我们可以互相学习、互相分享美食经验 , 用简单的食材 , 为家人和朋友做出更营养健康的美食!
导语:天凉了 , 少吃猪肉牛肉 , 多吃此肉 , 用它蒸包子吃 , 营养又滋补 , 太香了!
霜降后离冬天就越来越近了 , 天气冷加上深秋时节的秋燥 , 身体很容易引起不适 , 所以霜降以后要注重进补 , 增强抵抗力 , 迎接冬天的到来 , 我们应当吃一些肉质食物 , 来补充体力 , 增强我们的免疫力 。
霜降后 , 多给家人吃它 , 不管多贵 , 我都会买几斤 , 它的营养价值是猪肉的5倍 , 蒸包子吃太香了 。 天凉了 , 很多人都喜欢吃鱼肉、牛肉 , 我家从来不吃 , 就喜欢吃羊肉 。 羊肉具有补肾壮阳补肝明目温补脾胃!
羊肉中维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富 , 为身体提供所需营养 。 羊肉蛋白质含量较多 , 脂肪含量较少 。 羊肉肉质细嫩 , 容易消化吸收 , 多吃羊肉有助于提高身体免疫力 。 寒冬常吃羊肉可益气补虚 , 促进血液循环 , 增强御寒能力 。 凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 。 羊肉对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用 , 男士适合经常食用!
羊肉的吃法有很多种 , 像清炖羊肉、羊肉饺子、羊肉包子 , 很多人都喜欢吃羊肉包子 , 但是做出来有膻味 , 不好吃 , 下面 , 小敏鱼=与大家分享一下羊肉包子的做法 , 多加它 , 蒸出来的包子流汤还不破 , 特别的香 , 一起来看看吧!
【羊肉包子的具体做法】
准备的食材有:羊肉、五花肉、大葱、姜、花椒水、白菜、盐、食用油、味极鲜 。
第一步:把大白菜剁碎 , 在剁得过程中 , 撒入一些盐 , 可以杀出白菜得水分 , 剁碎后 , 把白菜放入屉布内 , 挤出水分 , 放入盆内备用即可 。
第二步:把买回来得羊肉馅 , 提前调一下 , 少量多次地放入花椒水 , 这样可以去除羊肉得膻味 , 使劲得搅拌 , 使羊肉完全吸收花椒水为止 , 把五花肉剁碎、大葱剁碎、姜剁碎放入羊肉中 , 羊肉放五花肉 , 吃起来更香 , 把白菜也倒入 , 放入3勺食用油、适量的盐、味极鲜把菜馅搅拌均匀即可 , 羊肉馅千万不要放胡椒粉或十三香 , 会影响羊肉本身得香味 。
【羊肉|天凉了,少吃猪肉牛肉,多吃此肉,用它蒸包子吃,营养又滋补,太香了】第三步:把提前发好的面排气 , 揪成大小相同的剂子 , 擀成中间厚边缘薄的饺子皮 , 放入适量得菜馅 , 包成包子 , 这样放入锅内二次醒发190分钟 , 然后上蒸汽蒸就可以 。
第四步:水开后 , 再烧20分钟 , 焖5分钟即可出锅 , 哇 , 香喷喷得羊肉馅得大包子就熟了 , 一口咬下去满嘴流油 , 太香了 , 营养又滋补 。

猜你喜欢