鲫鱼汤|木瓜鲫鱼汤

属于粤菜系，气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。女生每月那几天，喝上一碗，补气补血！
By 此情可待57
用料

做法步骤

1、把鲫鱼洗干净，切花刀，白酒和姜片淹半小时

2、半个木瓜去籽削皮

3、切成大块备用

4、热锅冷油，洒入一勺盐，可以防止鱼粘锅

5、鱼煎到两面金

6、放入木瓜

7、倒入开水，强调必须是开水，汤才会变成奶白色，盖锅盖，焖煮10分钟

8、起锅装盘，一碗清爽可口的木瓜鲫鱼汤就好了！
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