By 小霖小霖胖乎乎
用料

• 鸡胸肉 1块
• 玉米 半颗
• 葱花 适量
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 少许
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 2勺
• 奥尔良腌料 1勺

做法步骤


1、鸡胸肉洗净切块


2、放入料理机搅碎（也可以用刀剁碎）


3、半颗玉米掰碎过水焯熟


4、装碗备用


5、鸡胸肉泥加入玉米粒，葱花


6、放1勺料酒，2勺生抽，1勺耗油，半勺老抽，适量黑胡椒粉，1勺奥尔良腌料（可以不放），2勺淀粉抓匀


7、往同一方向搅拌上劲


8、平底锅刷少许油，捏成饼状上锅煎


9、煎至两面金黄


10、可以啦，香～


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鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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