莲藕|口感轻盈最适合神仙小姐姐的素炒双丁

莲藕中有丰富的维生素和微量元素,秋天吃莲藕可以清热、帮助身体营养的补充、养阴润燥、止渴、安神。
By 薯条沾腐乳
用料
- 莲藕 1节
- 胡萝卜 1根
- 盐 3克
- 玉米油 20克
- 大蒜 3瓣

1、莲藕、胡萝卜削皮

2、胡萝卜切丁

3、莲藕切丁

4、大蒜切碎

5、锅中放油烧热

6、放入蒜末炒香

7、放入双丁

8、大火翻炒

9、加入15毫升清水

10、放盐

11、炒至水份收干

12、出锅装盘
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