而量杯 ， 则正好是主锅盖的塞子 ， 可以堵住加料口 。

将主锅盖按图标提示逆时针旋转后打开 ， 就可以看到主锅的内部结构 ， 主锅采用三层复合不锈钢锅体设计 ， 内层食品级304不锈钢 ， 中层导热铝合金 ， 外层430导磁不锈钢 ， 这样的结构坚固耐用 ， 而且导热快 ， 加热均匀 ， 最外层的塑胶隔热外壳能防止意外烫伤 。 主锅内的搅拌刀头都是不锈钢材质的 。

在主锅的底部 ， 是搅拌刀头的固定刀座 。 逆时针旋转固定刀座 ， 就可以轻松取下刀头了 ， 可拆卸的设计 ， 使用之后更方便清洗 ， 不过刀头的刀刃相当锋利 ， 拆卸时要注意一下 。


米家烹饪机器人的蒸锅套件 ， 从上往下分别是蒸锅盖、蒸盘、底隔板、蒸锅主体、集水盘五个组件 。


米家烹饪机器人的主要部分就是这个底座 。 前侧设计有米家的品牌Logo ， 和两个指示灯 。 机身的右侧是8英寸的高清触控大屏 ， 屏幕下方是控制旋钮 ， 屏幕左侧是主锅底座 。

在主机的背面中间是电源线的绕线器 ， 这样方便电源线的收纳 ， 这个设计好评 。 绕线器的左侧是散热栅格 ， 右侧是开关按键 。

将米家烹饪机器人通电后 ， 按下开关按键 ， 系统就会自动开机 ， 8英寸的高清大屏 ， 显示效果非常的不错 。 触控的操作相当灵敏 。 作为智能设备 ， 米家烹饪机器人初次使用 ， 肯定是要先添加到米家APP ， 并且配网 ， 这样可以启动小爱同学语音互动 ， 不在厨房也可以通过手机实时监控烹饪状态 ， 既方便又能解放双手 。

可以通过手机在米家的App里看到各种各样的食谱 ， 也可以通过滑动屏幕查找你想要烹饪的美食 ， 食谱种类非常的多 ， 每一种类型里又有一种或多种美食的食谱 。 而且在米家APP里 ， 还可以查看设备当前的状态 。

米家烹饪机器人可以通过旋钮来控制屏幕内容的上下滚动 ， 也可以通过触屏来操作菜单 ， 点进去以后 ， 可以看到每道食谱的基础信息 ， 难易程度 ， 所需的工具 ， 需要准备的食材和操作的步骤 ， 并且操作步骤还有视频演示 ， 实在是非常的方便 。
米家烹饪机器人线上有200多道食谱 ， 并且都带有引导式的视频操作步骤展现 ， 种类丰富齐全 ， 包含了各地菜系的经典菜品 ， 这样就可以餐餐不重样 ， 不仅样式丰富还营养均衡 ， 并且OTA不断的更新 。

由于我是新手 ， 并且是第一次使用米家烹饪机器人 ， 所以先找个简单的来练手 ， 我选择的西瓜汁 ， 这个好操作 ， 仅需将西瓜去皮放入就行 。 正好冰箱里还有西瓜 ， 将其去皮切块 ， 并用厨房秤量出了800克左右的分量 。

米家烹饪机器人自己具有称重的功能 ， 并且称重精准 。 以前看食谱来学习烹饪 ， 我要把各种材料都通过厨房秤先准备好 ， 很麻烦 。 而现在 ， 我只要边往主锅里放食材 ， 然后边看屏幕 ， 放到足量即可 ， 非常方便 。

接下来将主锅盖盖上 ， 并装上量杯 ， 避免西瓜汁从加料口飞出 。 然后就点击开始烹饪 ， 操作方式和时间等都是预设好的 ， 所以直接开始就行了 。 米家烹饪机器人采用了先进的广速域磁阻电机 ， 搭配1200W大功率 ， 支持正转/反转 ， 转速可以在40-12000RPM间任意调节 ， 控制精准 ， 低噪音 ， 寿命长 。 由于我现在要做西瓜汁 ， 所以是以正转 ， 用刀头高速切割粉碎西瓜块 。

很快 ， 这次的西瓜汁制作就完成了 ， 这时候米家烹饪机器人停止工作 ， 并且有语音提示 。 将锅盖打开后 ， 里面就是西瓜汁了 。 先倒了一杯来试试 。

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