爆米花|焦糖爆米花

成都有疫情了，这周在家宅了两天，宝宝说做完作业想看一部电影，我说OK。看电影怎么能少了爆米花呢！
By 虫虫1229
用料

做法步骤1、将黄油和玉米油倒入平底锅中
2、油热后倒入玉米粒
【爆米花|焦糖爆米花】3、翻动玉米粒，待有玉米粒陆续爆开就盖上锅盖。这一步超级减压，听着锅里噼里啪啦的声音

4、待声音停的差不多，揭开锅盖，就爆米花倒出待用。其实我尝了几颗，到这一步的爆米花也很好吃，回甜回甜的，还蛮香，我家宝宝就喜欢吃这种原味的爆米花。

5、熬焦糖，将糖和水倒入锅中，不停转圈，直至变成棕色，将爆好的爆米花倒进锅中翻匀，让爆米花和焦糖充分接触（这一步爆米花倒进锅里就可以关火了）

6、起锅，凉一下就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！