素菜|入冬后,这素菜要多吃,不放肉炒也很香,简单又营养,孩子都爱吃( 二 )


Lily美食谈烹饪小贴士:
1、荷兰豆需要把老筋撕掉,这样吃起来口感脆嫩不塞牙。
【 素菜|入冬后,这素菜要多吃,不放肉炒也很香,简单又营养,孩子都爱吃】2、食材可以先焯水后再炒,这样炒的时候更容易熟透,色泽诱人营养不流失。
3、这里做的口味非常清淡,放点蚝油和盐调味即可,喜欢吃辣的可以加入少许的辣酱一起炒,也是很开下饭的。

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