西葫芦|牛排西葫芦

分享一个牛排的家常吃法,希望豆友们能喜欢。
By 503飞啊
用料
- 西葫芦 一个
- 牛排 1块
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 黄油 适量

1、西葫芦洗净,去除表皮不顺眼的,切片。
【 西葫芦|牛排西葫芦】

2、牛排冰箱取出自然解冻。

3、平底锅大火烧热,放入牛排煎出血水,再加入适量黄油。

4、中火煎至牛排表面焦黄,牛排翻面继续煎,同时放入西葫芦片。

5、西葫芦二面煎至焦黄。撒上盐和黑胡椒粉。牛排同时也煎好了。

6、取出牛排醒几分钟。

7、切块 ,开吃。

8、装入饭盒就是打工人美美滴午餐。喜欢吗?
小贴士没有西葫芦可以配上自己喜欢的蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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