蔬菜|去超市囤购食物,这6种蔬菜优先储备,买一次吃一冬天,特别省事( 三 )


4、准备一个小碗调一个料汁 , 小碗里面添加切好的蒜蓉 , 切好的小米辣也放进来 , 再放入一勺辣椒粉 , 放入一把白芝麻点缀增香 。 浇入一勺热油 。 之后添加盐 鸡精 白糖提鲜 , 耗油适量, 生抽 充分的搅拌均匀 。
5、起锅烧油 , 油热之后 , 把控干水分的土豆放进锅里面炸一炸 。 炸至断生 , 控油捞出备用
6、把炸好的土豆稍微晾一下 , 之后倒入调好的料汁 , 放入葱花 , 再放入香菜 , 充分的搅拌均匀就可以开吃了 。
洋葱洋葱是一种让人又爱又恨的食材 , 很多小伙伴对洋葱特有的辛辣香气而感到厌恶 , 洋葱却被誉为“菜中皇后” , 洋葱的营养价值非常高 , 有利尿、降压等诸多功效 。 在寒冷的冬天 , 洋葱也是人们屯菜的首选 。 ┄【洋葱炒肉】┄〖 食材清单 〗 洋葱 青椒 红椒 豆瓣酱 蒜片 肉
1、准备一个新鲜的洋葱 , 先将洋葱切成条状 , 之后再切成块 , 把切好的洋葱块都给它掰散开
2、准备一块肉 , 切成薄一点的肉片 , 盛入碗中倒入清水清洗干净 , 再放入碗中 , 添加盐 鸡精 胡椒粉 再放入适量的耗油 , 生抽 , 最后添加一些料酒 , 再放入一些淀粉 , 抓拌一分钟使肉片粘手 , 再放入一些蛋清继续抓拌一分钟 , 最后放入一些食用油 , 抓拌均匀防粘
3、准备适量的青椒红椒 , 切成小块 , 切好放进碗中备用 , 再准备一把蒜瓣 , 切成蒜片 , 放入碗中备用
4、起锅烧油 , 多放入一些食用油 , 油热之后放入肉片炸一下 , 炸至肉片变色发白 , 捞出控油
5、再次起锅烧油 , 放入蒜片 再放入一勺豆瓣酱 , 放入一勺黄豆酱 , 爆炒出酱香味 。 把青椒红椒还有洋葱都倒进来、
6、全程大火爆炒 , 炒到洋葱断生 , 开始调味 , 添加生抽 耗油 鸡精 , 再放入一些白糖提鲜 。 翻拌入味 , 再下入肉片 , 翻炒均匀 , 美味好吃的洋葱炒肉就做好了
红薯红薯是一种药食兼用的健康食品 , 里面含有丰富的膳食纤维 , 也含有多种微量元素 , 营养价值很高 , 被称营养最均衡的保健食品 。 冬天我们随处可见的烤红薯 , 其实红薯也可以做美味的零食 。 不管是做成美味的零食 , 还是当做主食 , 红薯也人们必囤的菜了 。 ┄【红薯脆皮面包】┄〖 食材清单 〗 红薯 白糖 糯米粉
1、准备两个黄心的红薯 , 先把红薯给清洗干净 , 之后削去红薯的外皮 , 切成薄一点的红薯片 。
2、把切好的红薯片盛入盘中 , 之后放入蒸锅里面 , 大火蒸15分钟 。 蒸熟取出倒进一个大碗里面 。
3、往红薯里面添加适量的白糖 , 再少量多次倒入糯米粉 , 搅拌成面絮 , 下手揉成面团 。 最后揉成一个软硬适中的光滑面团就行了
4、揪出一团面团 , 给它团圆, 整理一下外形 , 之后给四周整理一下 , 整理成一个长方体形状就行了 。
5、所有的都弄好之后 , 放进烤盘里面 , 表面刷一层水 , 撒上白芝麻点缀增香
6、整理好之后 , 将烤盘放进预热好的烤箱里面 , 上下火170度 , 烤20分钟 。
7、烤好取出 , 美味好吃的红薯糯米包就做好了 。 表皮焦香酥脆 , 内心柔软好吃 。 当做零食吃一点也不上火 。

猜你喜欢