小贴士【 面皮|以假乱真的西瓜吐司不入味？学我这样做，鲜香可口】??碎碎念： 1?揉面时请预留液体留作调整，根据自己的实际情况灵活调整。 2?烤箱预热要充分，面包发酵完成之前就要提前预热烤箱。 3?酵母后放，防止在揉面过程中提前发酵。 4?鲜酵母爆发力更强，没有可用干酵母代替。干鲜酵母比例为1：3。 5?面温尽量控制在25-26度，不要超过28度。 6?食谱中的时间和温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气灵活调整。
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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