麻薯球|那一碗令人神往的咖啡麻薯球
秋天悄悄的离去，冬天匆匆的出场。周末边喝咖啡边用咖啡液做了咖啡麻薯球。
By 不领情的松茸很迷人
用料
- 麻薯预拌粉 100克
- 细砂糖 40克
- 咖啡液 120克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 40克
- 可可粉 5克
1、麻薯粉倒入碗中
2、加入可可粉
3、细砂糖
4、咖啡液倒入鸡蛋中，搅拌均匀
5、倒入咖啡液鸡蛋混合液
6、加入融化的黄油
7、揉搓成光滑的面团
8、均分成12个，每个约30克左右
9、放入预热好的烤箱，175度，35分钟
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