曲奇|菠萝花曲奇

【曲奇|菠萝花曲奇】菠萝与黄油的碰撞，让这款曲奇的香气在唇齿间久久环绕，舍不得张嘴。
By 爱甜品的丸子
用料

做法步骤

1、食材明细如图

2、菠萝去皮

3、菠萝切薄片（一定是尽可能的薄，不然不好烘烤）泡盐水几分钟。

4、切不了花的菠萝打成泥，需要50克就够了

5、软化的黄油+糖+盐拌匀

6、?菠萝泥拌匀

7、筛入低粉拌匀并成面团

8、面团总重供大家参考，面团需冷冻15分钟，便于塑形

9、菠萝片取出用厨房纸吸干水分

10、随便找个小工具扣掉花心

11、面团取出擀成薄片，工具压出和菠萝花差不多大小的圆形，没工具就各种盖子也可以。

12、组合这样就可以了

13、180度20分钟左右，后期注意看火

14、成品的颜值与味道是成正比的，我家小朋友说这个值得推荐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！