By 老李的菜
用料

• 豆腐鱼 500克
• 小葱 1棵
• 蒜 4瓣
• 清水 适量
• 油 适量
• 蚝油 适量

做法步骤


1、处理完清洗干净


2、放入调料腌制一会


3、把每条鱼都沾上淀粉。


4、把鱼放在锅中煎一下


5、调制鱼汁


6、放入葱姜蒜元葱


7、倒入靓仔烧至入味并收汁


8、出勺装盘即可食用
小贴士由于与比较鲜嫩煎鱼一定要注意，不要把它煎坏了
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