|70后爱喝的3款白酒，90后虽然不爱喝，但都是好喝不贵的纯粮食酒

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导语：70后爱喝的3款白酒， 90后虽然不爱喝，但都是好喝不贵的纯粮食酒
我国是酿酒的故乡，历史传承有四五千年。
早在商周时期，我国就酿出了黄酒，直到宋末元初，蒸馏酒才开始诞生，古称烧酒，是白酒的前身。
随着白酒科技的发展，酒的酿造工艺也脱胎换骨，工艺的成熟，催生出各种品牌的白酒。
有的成为名酒，被众人所追捧，有的则落魄不堪，成了无人问津的白酒。
所有的这些，都成了一代人的回忆，今天给大家说说70后爱喝的3款白酒， 90后虽然因为各种原因不爱喝，但在父辈人眼中，他们都是好喝不贵的纯粮食酒。
第一款：衡水老白干小青花
老白干是河北的老牌名酒，是河北白酒界的巨头。
在上世纪，衡水老白干的名号早已传遍全国，是70后比较喜欢的一款名酒。
其酿造工艺和北方地区的清香型工艺相差无几，都采用古老的地缸发酵，注重酿造过程的清洁卫生，严格操作下，能合理的控制杂醇油的生成。
不同的是，老白干酒的酿造周期更短，度数普遍偏高，形成了老白干酒独特的风味，度数高而不烈，喝起来醇正清雅、丰荣甘冽，和清香型白酒有明显的区别。
90后看不上它，主要觉得它度数高，烈性强，担心自己承受不住酒性。
第二款：古道江湖
在浓香酒崛起的年代，很多浓香型白酒价格都出现了不同程度的上涨，最明显的就是各大名酒。
而70后是名牌情结、家乡情结都很看重的群体，名酒价格的上涨，也给他们出了一道难题，因此不少人都会选择代替品来喝。
古道江湖酒便成了很多70后的平替版白酒。
和五粮液一样，它用的也是“五粮工艺” ，勾调过程还有白酒界的泰斗人物胡永松老先生助力，它是这方面的权威，去过很多酒厂指导，所以酒质达到了优级水准。
酒体清澈明亮，窖香味浓郁，还有淡淡的糟香和粮食香，味道绵甜爽净，诸味协调得很好，回味悠久，喝完满口留香。
价格才六十几，刚好是这代人能接受的价位，虽然名气不高，但口感和同档次的名酒相差无几。
当然了，年轻人瞧不上，主要是觉得包装太过简单，再加上名气不高，认为是小作坊酿出的白酒，其实酒厂是国内基酒界的大咖，排名第八，实力毋庸置疑。
第三款：黄盖玻汾
玻汾喝的人很多，我父亲平时就喜欢喝，他口味不重，喜欢纯正清新的白酒。
而玻汾刚好是清香型酒的入门级白酒，由汾酒精心酿制的一款酒，工艺是独特的清蒸二次清工艺，剩下的糟醅直接丢弃不用。

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