芦荟的功效与作用以及芦荟的食用方法与禁忌( 三 ) _中药芦荟

2、银耳发制好，鲜荸荠、芦荟去皮，改刀飞水，冰镇；
3、燕窝炖煮好，冰糖与蜂蜜加水调制成冰糖蜂蜜水；
4、燕窝装好，根据个人口味加入适量冰糖蜂蜜水调味，搭配冰镇好的芦荟、鲜荸荠食用。
功效：美容养颜。
10百香芦荟果冻
材料：果冻粉70克、芦荟30克、白砂糖120克、百香果果酱100克
做法：
1、将果冻粉、细粒冰糖放入干净不锈钢锅中混合；
2、再加入百香果果酱、水1500克拌匀；
3、然后放置炉火上加热煮沸，搅拌于溶解后，加入芦荟叶肉拌匀，离火；
4、将稍凉的果冻液装入模型中，待凉放入冰箱冷藏至凝固即可。
功效：芦荟富含烟酸、维生素B6等，是苦味的健胃轻泻剂，有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃溃疡的治疗，能促进溃面愈合。对于烧、烫伤，芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。芦荟富含生物素等，是美容、减肥、防治便秘的佳品。对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用。
11芦荟苹果汁
材料：苹果半个、胡萝卜丁6克、芦荟5克、蜂蜜15毫升、冰水125毫升、冰块2–3块。
做法：
1、将芦荟洗净去刺切碎；
2、苹果去核切成黄豆大小的块；
3、分别将胡萝卜、苹果、芦荟放入两层纱布中，用硬的器物压榨，挤出汁。注入同一只玻璃杯内；加蜂蜜调匀，再兑入冰水稀释。或使用家用组织捣碎机，将芦荟、胡萝卜丁、苹果和冰水放入组织捣碎机内，捣碎出汁。再用纱布过滤，注入玻璃杯中，加进蜂蜜搅匀即成。饮用前，若能加2——3块冰块，味道则更清凉可口。
功效：芦荟所含液汁可以入药，有催泻、健胃、通经等作用。适量的饮用芦荟汁，能减轻腹部的负担，解除便秘的困扰。
12西瓜芦荟汤
材料：芦荟250克、西瓜100克、姜片适量、冰糖、水淀粉各适量。
做法：
1、芦荟去皮切块，西瓜去皮切成菱形块。
2、锅中放入清水、冰糖和原料，烧开，勾芡即可。
13芦荟炖山药
材料：山药50克、芦荟150克、百合50克、清水500克、冰糖20克。
做法：
1、芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。
2、取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效：食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
14芦荟木瓜煲鸡汤
材料：光鸡1只、木瓜1个、鲜芦荟1片、姜2片、盐适量。
做法：
1、芦荟削去边刺和外皮，洗净，用开水稍微焯一下，然后切成片；
2、木瓜削皮去核切块；
3、光鸡洗净斩大件，氽水捞起；
4、煮沸清水，放入鸡块、木瓜和姜片，大火煮开，转小火煲一个小时；再下芦荟煲半小时，下盐调味即可食用。
功效：清热降火，清肠排毒，滋润养颜。芦荟性寒，对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准，第一次煲可少放芦荟。
禁忌：孕妇忌服。

芦荟胶
三、芦荟的使用禁忌
芦荟含有的芦荟大黄素，有泄下通便之效，会导致腹泻，故不可多吃。体质虚弱者和少年儿童不要过量食用，否则容易发生过敏。孕经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器官充血，促进子宫运动。患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。

芦荟的功效与作用以及芦荟的食用方法与禁忌( 三 )

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