银鱼|再怎么打折，超市里也不能随便乱买的6种食物，员工从不让家人买补钙

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今天正好周末，便到超市逛了一大圈，选购一些必需的生活用品、食材食物。刚走进超市，远远就看到一大群人围着活动中心的优惠区，外围还排起了长长的队伍，看到很多老人一大兜、一大袋装得满满的，全是一些散装的肉丸等各种火锅涮料。原来超市趁着现在火锅旺季，搞起了火锅涮料大优惠，价格也着实诱人，难怪这些老人们每人都买了好几袋。
对于超市中的一些散装食物，像散装的肉丸、速冻水饺、冷冻虾仁、冰冻带鱼段、熟食、凉拌菜、咸菜等，还是尽量少选购。特别是非常时期，这些无法进行热加工就直接入口的食物，选购时更要慎之又慎。下面，就盘点一下这些散装食物：再怎么打折，超市里也不能随便乱买的6种食物，员工从不让家人买。
一、散装火锅涮料、速冻水饺
在各大超市的冷冻食材区，都经营着各式各样的散装火锅涮料、速冻水饺。一般都会有专门的几节冷柜，中间又分出来若干个大格子，里面分门别类地盛满了各式散装火锅涮料、速冻水饺：比较常见的有撒尿牛丸、鱼肉丸、猪肉白丸子、海鲜三角、蟹味棒、鱿鱼卷以及各式速冻水饺。这类食物最大的特点是所用肉类原料质量参差不齐，卫生健康令人担忧，产品质量也是五花八门，尽量少选购。
二、各种咸菜
超市还有专门的咸菜、酱菜专区，经营着各种小咸菜，比较常见的有咸萝卜条、酱蒜、糖蒜、酱黄瓜、泡椒等各式咸菜。超市是人流特别密集的场所，大多比较密闭，通风条件不太好；咸菜等这类食物大多直接裸露在超市中，空气中的灰尘等可以无遮挡地飘落进咸菜中去。再加上这类散装咸菜生产、加工、酿造、晾晒、运输等环节，卫生状态也不尽人意。咸菜大多买来直接佐餐食用，没有加热这一步骤，还是尽量少选购超市中的咸菜。
三、绞好的肉馅
超市的生鲜肉类专区大多会有各种绞好的肉馅，一大盆、一大盘罗列在展柜中，看上去光鲜诱人。比较常见的有五花肉馅、精肉馅、牛羊肉馅等，这些肉馅都是提前加工好了的，很多边角料也都一起绞了进去，防不胜防，也着实让人担忧。
【银鱼|再怎么打折，超市里也不能随便乱买的6种食物，员工从不让家人买】四、凉拌菜、熟食
超市的熟食区，大多会有几十种现成的各类小菜供人们选购，比较常见的有各式凉拌菜、炸鱼块、炸里脊肉、卤肉、熏鱼、各式炒菜等，看着也挺诱人。这些炸菜、凉拌菜、炒菜、熟食等与散装咸菜一样的情况，直接裸露在公共场所，没有一点遮挡，卫生状况实在令人担忧。
五、冷冻虾仁、带鱼段等冷冻海鲜
超市冷冻海鲜区的冰柜中，不乏各种散装的冷冻虾仁、带鱼段、鱿鱼圈、鳕鱼片、黄花鱼、银鲳鱼等各式海鲜。这些冷冻海鲜再实惠，也尽量少买；因为表面被人为冷冻上了厚厚的一层冰，看着挺实惠，回家化冻一称，比买新鲜的还贵很多。

银鱼|再怎么打折，超市里也不能随便乱买的6种食物，员工从不让家人买

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