牛肉干巴的做法：
1、准备材料：牛肉干200克、干辣椒30个、蒜6瓣、葱一段、白糖30克 。
【牛肉干巴怎么吃】2、牛肉干用热水煮20分钟 。
3、葱蒜切粒，牛肉切条 。
4、先把辣椒、葱、蒜下锅，小火爆香 。
5、然后加入牛肉，放入白糖 。
6、翻炒均匀即可 。

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