大连|晒晒大连一家三口的早餐,一周不重样,网友:疫情结束去你家蹭饭( 二 )
鸡蛋拌苦菊是媳妇特别爱吃的一道菜 , 制作起来也特别简单 , 就是把苦菊洗净切段 , 加上煮熟的鸡蛋拌匀 , 淋上点油醋汁即可 , 这道菜比较清口解腻 , 尤其适合早上吃 。
5 , 麦片粥、肉丝炒疙瘩丝、鸡蛋饼、烤地瓜、自家拌的小咸菜
一到冬天感觉嘴里没味的时候 , 我就喜欢用腌的疙瘩丝炒肉丝吃 , 这道菜炒的时候多放点蒜和油 , 炒出来咸香下饭特别过瘾 。
鸡蛋饼是家里着急的时候常做的一道主食 , 鸡蛋里打入面粉搅匀 , 少加点盐和料酒入锅摊成薄薄的小饼 , 而且喜欢用它蘸番茄酱吃 。
地瓜是老丈人自己家种的 , 挑光滑和个头匀溜的每年都会给我两箱 , 现在是否感觉到有个农村的老丈人是件多么幸福的事?
6 , 紫米饭、鸡蛋汤、小馄饨、玉米糊涂、鸡米花、芹菜拌花生米、水果拼盘
紫米饭是昨天晚上剩下的 , 孩子早上要吃小馄饨 , 家里冰箱里正好有提前包好冻起来的 , 玉米糊也是昨天晚上剩下的 , 又加了点开水热一下 , 不能浪费不是 。
鸡米花是儿子吵嚷着要吃肯德基的 , 现在没事少出门 , 因此用家里冰箱里的瘦肉切成丁 , 加上炸鸡粉腌制后用空气炸锅给他炸了一盘 , 除了口感略硬以外 , 吃起来比鸡肉要好吃很多 。
早上忘了煮鸡蛋 , 媳妇用开水加糖冲的鸡蛋水 , 对这样的东西我不感兴趣 , 最后两碗都被媳妇喝了 。
7 , 油炸糕、疙瘩汤、黑芝麻糊、水果拼盘
疙瘩汤是我儿子从小到大都特别喜欢的美味 , 我家里做疙瘩汤很简单 , 就是把面粉用水搅成疙瘩 , 锅里入油爆香葱姜 , 然后来点肉丝和海米之类的炒香添水 , 水开后把面疙瘩入锅 , 边煮边搅拌均匀防止粘锅也把大块的疙瘩给打散 , 最后加点青菜再打入一个鸡蛋调味出锅即可 。
油炸糕是媳妇新学的 , 把糯米面用开水烫过里面包上豆沙馅入锅炸制而成 , 不过很显然做得不太成功 , 没有油炸糕外壳酥脆的那种感觉 , 因此告诉她这个以后就别做了!
一人一碗疙季述国瘩汤儿子嚷嚷没吃饱 , 于是又给泡了两碗黑芝麻糊 , 因为媳妇已经有了白头发 , 据说是筹上吃黑芝麻可以乌发 , 因此家里常备黑芝麻糊 。 分经绿不过吃了那么多也没见她头发变黑 , 估计变老长白头发是自然规律 , 因此属于不可抗的 。
结语:
以上这些是我一家三口一周的早餐 , 可以说做到了天天不重样 , 主要是因为疫情的原因孩子在家 , 否则的话每天早上都是先给孩子喂饱送走再说 , 因此疫情结束后来我家蹭饭 , 估计很难做到像现在这样 。 大家觉得我家一周的早餐如何?欢迎留言、评论!
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