食材|立冬后,这两样食材一起炒,酸甜可口,省时又营养,不会吃可惜了


食材|立冬后,这两样食材一起炒,酸甜可口,省时又营养,不会吃可惜了
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立冬后 , 这两样食材一起炒 , 酸甜可口 , 省时又营养 , 不会吃可惜了 。
立冬后 , 由于天气寒冷的原因 , 就会导致胃寒胃蠕动功能差 , 大家都知道如果胃口差 , 胃不舒服就会伴有胃胀感 , 所以大家都不想吃东西 。 如果大家不注意不防范 , 胃口只会越来越差 , 立冬后 , 这两样食材一起炒 , 酸甜可口 , 省时又营养 , 不仅可以促进肠胃蠕动 , 同时还可以减肥 , 不会吃可惜了 。
今天小编分享的是一道番茄炒白菜 , 看似两种很常见的蔬菜 , 但这两样食材搭配在一起炒 , 是不是有很多人没尝试过 。 立冬后正是吃白菜的季节 , 白菜不仅护肤养颜 , 还可以增强肠胃蠕动 , 绝对是一道好菜 , 清爽不油腻 , 低卡减脂好吃不胖 , 女人要多吃 , 绝对是一道人人都爱的减脂餐 。 具体做法如下:
番茄炒白菜所有食材:番茄、白菜、大葱、大蒜、小葱、食用油适量、食用盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、白糖半勺、鸡精少许、清水半碗
第一步:先将番茄清洗干净 , 再在番茄上面轻轻划个十字口 , 接着起锅 , 锅中加入适量清水 , 待水沸腾后 , 将西红柿放入锅中 , 烫水大约2分钟左右 , 备用 。
第二步:待番茄烫好后 , 捞出去掉外皮 , 接着再改刀切成小块 , 大白菜清洗干净 , 取叶子用手撕成小块 , 大蒜去皮 , 切成蒜末 , 葱白改刀切葱花 , 小葱清洗干净 , 改刀切葱花 , 然后将切好的食材装入盘中 , 备用 。
第三步:起炒锅 , 锅中加入适量食用油 , 待油温3成热时 , 接着将备好的葱蒜放入锅中 , 炒至锅底爆香 , 然后再将备好的番茄块倒入炒锅中 , 开始将番茄炒软 , 炒出番茄汤汁 , 备用 。
第四步:待番茄炒出汤汁后 , 接着将大白菜放入炒锅中 , 然后开大火炒至白菜熟透软烂 , 备用 。
第五步:待白菜炒软后 , 再加入一勺生抽、一勺蚝油、少许食用盐、半勺白糖和少许鸡精 , 接着开大火翻炒均匀 , 炒至白菜入味 , 然后出锅前撒上适量葱花 , 即可关火盛出 。 这道番茄炒白菜就做好了 , 酸甜可口 , 超级开胃 , 简单又好吃 , 赶快动手学起来哟!
光盘贴士:番茄炒出汤汁后 , 建议再加入半碗清水 , 因为番茄汤汁少了 , 在放入白菜时白菜不能充分吸收番茄的汤汁 , 那样会导致口感不佳哦!


【食材|立冬后,这两样食材一起炒,酸甜可口,省时又营养,不会吃可惜了】大家都看到这里了 , 辛苦大家了 , 首先感谢大家一如既往的关注和阅读 , 我是光盘食客 , 我会用心去做好每一道属于自己的美食 , 再次谢谢你的关注和阅读!

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