解酒药|Qing调查丨号称能千杯不倒化酒为水解酒神器能信吗？

俗话说，“酒逢知己千杯少”，酒一直是国人饭桌上至关重要的存在。尽管这几年一些酒桌陋习逐渐被大众摒弃，甚至在一些情形下劝酒者要承担法律责任，但还是有很多难以推脱的酒局。推杯换盏之间，难免就要喝高。为此，网上不少店家开售“解酒药”，号称纯植物提取无副作用，让人“千杯不醉”。这世上真的有这样的“神药”吗？

“神药”泛滥
酒前吃解酒醉后吃不难受！保健品能治酒精中毒？
陈先生因工作的原因经常有酒局，有时候为了业绩不得不“灌酒”，也曾听说酒量是能练出来的，但是硬喝实在无法忍受醉酒后的不适。有次在看电视剧时，看到一个情节：女主角去销售部做营收，聚餐被同事灌酒宿醉了。第二天，好心的女同事拿出一瓶药放在桌上，提醒她“以后喝酒前先吃这个”。
“好像是能增加酒量或者防止醉酒的东西，我就试着去网上搜了搜，确实发现了很多叫‘解酒药’的链接，有的像糖果似的。”不过陈先生看着夸张的宣传广告却产生了怀疑，“只要饭前来一粒，就可以千杯不倒”靠谱吗？

“酒前2粒全场不惧”“化酒为水，酒量大增”“一粒顶三瓶”甚至可以“千杯不醉”……在网购平台上有很多宣称“酒前保护肝脏，酒后迅速解酒”的“解酒神器”在火热销售，比如澳洲进口或者德国进口、韩国风味等的胶囊、软糖等，价格在100元至400元不等。月销量最高达3000多。

几乎每种相关产品的展示页面上都标有“解酒药”“醒酒药”“护肝片”等字眼。采访人员咨询了10家店铺，他们均否认自己售卖的是药品，“我们售卖的是保健食品，主要作用是解酒，加速对酒精的分解，达到快速醒酒和提升酒量的效果。”商家介绍，还能改善喝多难受，头痛恶心等症状，还强调有人做过试验，食用后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。
对于作用原理，商家介绍，产品中含有的特效护肝因子可以保护肝细胞免受酒精破坏，同时激活这种酶的活性，增加酶的数量，加快人体对酒精的分解速度。为了增加可信度，有的商家称，产品在国家药监局有备案，但是拒绝向采访人员提供备案号，“买了之后自己查，每款产品都有，支持7天无理由退货。”
在采访人员追问下，部分商家提供了产品中的配料表。其中提及做多的成分便是葛根，“葛根是解酒最好的物质，在中药中有记载，其成分能分解乙醇毒性，防止酒精对脑的抑制，控制酒精的吸收，促进酒精在体内的代谢；葛根还有出汗的作用，通过出汗解除宿醉。”客服解释，在喝酒前服用葛根，可形成保护膜，保护肝脏、胃，提高酒精含量。
此外，日本成分中还有姜黄、牡蛎精粉、决明子、牡蛎、洋蓟、枳椇子、乌梅、桑葚、茯苓、维生素C、牛磺酸、水飞蓟素、L-半胱氨酸……
商家还宣称，半小时见效。“对酒精中毒有明显的预防和治疗效果。”
部分商家的评论区只放出了好评，但有买家在“问大家”一栏中，直言化酒为水、提高酒量根本不可能，该难受还是难受，“完全是智商税”。也有人表示，“吃完吐得更厉害了，人差点没了，找人刷好评真是过分，没这药效就别出来骗人了。”
“神药”非药
宣传功效并无认证解酒还靠人体代谢
不少网友表示，这些含“药”字的食品到底能不能让人在酒后保持清醒，避免不舒服的情况出现，从此开怀畅饮而无后顾之忧？标注的成分是什么物质？怎么才算是解了酒？

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