介绍一道超级简单，味道鲜美的菜谱，好吃又百搭，快手又美味。可以拌面，下饭，做披萨酱，做饼的夹心，味道美极了呢
【 鸡腿肉|香菇炒鸡肉】By lrene安妮洁【豆果美食官方认证达人】
用料

• 香菇 几朵
• 鸡腿肉 1块
• 大葱 一根
• 姜 一块
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 生粉 1勺
• 盐 5克
• 生抽 2勺

做法步骤


1、鸡腿肉切块，加入盐，料酒生粉抓均


2、香菇加盐浸泡，洗干净切块


3、锅里加入一点儿油，加入葱姜碎炒香


4、倒入鸡腿肉，翻炒变色


5、加入生抽酱油，翻拌均匀


6、倒入香菇碎，翻炒均匀。


7、倒入少量水煮一会儿，加入1g盐


8、加入太太乐原味鲜，搅拌均匀。


9、大火收汁就可以啦


10、出锅，撒上香葱，可以拌面，下饭可香了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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