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生蛋椰子鸡
椰子鸡吃过不少 ， 第一次看到这么名副其实的椰子鸡 ， 鸡肉和生蛋装在椰子里 ， 充分搅拌均匀后放入锅中涮 ， 没想到一样滑嫩 。
生腌皮皮虾
潮菜中的海鲜做法虽是五花八门 ， 生腌却是最大程度保留其鲜味的做法 。 所以既然来到潮汕餐厅 ， 必然不可错过 。 这道生腌皮皮虾相当入味和开胃 。


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喜欢海鲜的朋友 ， 还可以点他们家的鱿鱼 ， 也是个头超大的 ， 虾滑也很不错哦 。


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此外鹅系列的鹅血也是比鸭血更给力 ， 比较特色的小食 ， 我会推荐用番薯粉做粿皮的潮汕无米果 ， 很特色 。 通过热油煎过之后,外酥里嫩 ， 我个人喜欢里面红豆馅 ， 甜甜的 。 一样甜蜜的还有糕焦双色 ， 红薯与芋头的组合也不错 。


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饮品的话 ，推荐他们家网红款“香奈儿”奶茶和清新降火的原谅柠檬茶 。 没想到的是这么一大餐 ， 人均120就吃出500的感觉 ， 还蛮超值的 。

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