菜花|3个湖北人来安徽玩,在景区点了4个菜花了300元,等1个小时才吃上

菜花|3个湖北人来安徽玩,在景区点了4个菜花了300元,等1个小时才吃上

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【菜花|3个湖北人来安徽玩,在景区点了4个菜花了300元,等1个小时才吃上】在安徽合肥市的三十岗乡有个三国遗址 , 是4A级景区 , 据说是1774年的三国时期 , 曹魏为了抵住蜀吴而修建 , 是一座固若金汤的英雄城 , 为了保护三国遗址发展旅游资源 , 这里重新修葺成为了一个面积广值得一看的公园 , 湖北的张大爷是“三国迷“ , 最近儿子有空 , 就带着他和妈妈一起过来玩一下 。


在感受了当年金戈铁马碧血黄沙的氛围后 , 三个人都饿了 , 于是想起刚才路过的一家土菜馆 , 门口停满了车子 , 看着生意就好 , 于是就跑来光顾 。 这是一个乡下自己的房子 , 门口院子大方便停车 , 一个小平房看起来不起眼 , 不过生意却非常火爆 , 而且都是一家人自己经营 , 一桌子一桌子炒菜 , 吃得都是原汁原味的农家菜 , 看着就开胃 。 但是等待时间却非常长 , 张大爷三个人走进来 , 店家就明说要等很久 , 本来儿子不想等 , 担心父母挨不了饿 , 但是张大爷看到邻桌的菜色香味俱全 , 让他食欲大开 , 于是决定等多久也要吃 。


店里菜品蛮丰盛 , 而且贴在墙上明码实价 , 看得到吃得也放心 , 有188元一份的老公鸡 , 还有50元1斤的老母鸡汤 , 肥肠、水库鱼头、猪手、小笼渣肉这些都是好几十块钱一份 , 价格不便宜 , 但是店家说都是本地的土菜 , 纯天然无污染 , 食材有保障 , 蔬菜和肉都在冰柜里看得到吃得安心 , 那个鸡直接是养在楼顶 , 不信可以上去看 , 听到这里 , 张大爷的儿子也就放心了 , 豪气点了四个菜花了300元 。

老公鸡他们只有三个人 , 188元一份的老公鸡肯定吃不完 , 点了一个小份128元 , 是四道菜里面上菜最慢的 , 等了一个小时都没吃上 , 但是物有所值 。 这个鸡肉是真资格的老公鸡 , 吃起来有嚼劲 , 但是因为炖煮了很久 , 所以也很软烂 , 吃起来不费牙 , 汤汁浓郁 , 是用老姜和酱汁焖煮出来的味道 , 吃起来咸香可口 , 鸡肉的鲜味也依然保存得很好 。

炒牛肉这个大块牛肉就是张大爷看到邻桌点的 , 牛肉是卤牛肉 , 切成大块后再加上八角干辣椒大蒜和青红辣椒来烧煮 , 看起来颜色就很浓郁 , 本身的牛肉香味很足 , 然后肉质丝丝入味 , 汤汁也很香醇 , 可以直接泡饭 。 张大爷特别喜欢这盘菜 , 没吃完的还打包带走了 , 说要回去下酒慢慢吃 。

猪手这一锅猪手68元不便宜 , 但是煮得很入味 , 一看就是酱香型 , 酱的味道又刚好咸淡适中 , 用一个小锅装上来 , 下面还有火 , 一边吃一边焖 , 味道更好 , 满满的胶原蛋白 , 不仅美容养颜 , 而且一点也不油腻 。

韭菜炒鸡蛋唯一的素菜就是这个韭菜炒鸡蛋 , 鸡蛋是他们家母鸡自己下的 , 蛋香味足 , 韭菜也是自己种的 , 满满一大盘看着就知道分量足 , 除了好吃也没有其他可说的了 , 就是等太久 , 都饿慌了 。 张大爷说要是下次还来的话 , 还要来吃 , 只是要提前预定 , 不然饿太久都吃不下了 。

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