By 爱儿的厨房
用料

• 水豆腐 500克
• 韭菜 1小把
• 五花肉 适量
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 油 适量
• 老抽 半勺
• 生粉 1勺

做法步骤


1、嫩嫰的水豆腐切小块，撒盐腌一下


2、韭菜切碎，五花肉剁成肉沫


3、油锅下肉爆炒几下


4、放入豆腐，豆腐水也要一齐倒进去


5、再放韭菜、生抽，翻炒几下


6、最后下老抽，生粉对水勾芡翻炒拌匀就可以了
小贴士水豆腐很嫰，不需要炒太久哦
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