橄榄|油甘橄榄石斛汤


橄榄|油甘橄榄石斛汤

广东人最熟悉最喜爱的两种果子,油甘,橄榄,不仅入口甘甜,用来熬汤,不仅仅能生津止渴,对于熬夜引起的咽喉不适超级适合。今天就跟大家分享一道油甘橄榄石斛汤,滋阴润肺有止咳。
By 哈密瓜的春天
用料

  • 油甘 6~8颗
  • 橄榄 6~8颗
  • 石斛 5~10克
  • 麦冬 5~10克
  • 无花果 4~6颗
  • 猪骨 200克
  • 瘦肉 100克
  • 清水 500克
  • 蜜枣 1~2个
做法步骤
橄榄|油甘橄榄石斛汤

1、广东靓汤~油甘橄榄石斛汤
橄榄|油甘橄榄石斛汤

2、主要材料,油甘果和橄榄洗净后拍扁,这样煲出来的汤更浓郁。
橄榄|油甘橄榄石斛汤

3、洗净的猪骨焯水,猪瘦肉切片后放入炖盅里。
橄榄|油甘橄榄石斛汤

4、油甘和橄榄放入炖盅里。
橄榄|油甘橄榄石斛汤

5、图中材料洗净后放入炖盅内。
橄榄|油甘橄榄石斛汤

6、倒入适量清水。盖上锅盖,隔水炖调至1.5~2个小时即可。
橄榄|油甘橄榄石斛汤

7、出锅加盐调味即可。
橄榄|油甘橄榄石斛汤

8、润肺止咳,生津止渴的一道汤。大人小孩子都适合。
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