【蒜蓉酱】By 阿霞爱做菜
用料

• 大蒜 1000克
• 小米辣 500克
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花椒粉 适量
• 十三香 2勺
• 耗油 3勺
• 生抽 适量
• 香菜 一把
• 小葱 一把
• 洋葱 1个
• 生姜 适量
• 香叶 适量
• 八角 6-7个
• 桂皮 适量

做法步骤


1、香菜小葱洋葱炸出香味


2、捞出香菜下入干料


3、捞出炸好的干料


4、倒入蒜末


5、放入调料


6、倒入小米辣


7、熬到水份干


8、炒好蒜蓉酱放盘里放凉


9、冷好的蒜蓉酱装瓶就可以放冰箱冷藏了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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