木鱼花|「秒杀路边摊」章鱼小丸子

每次去夜市最爱吃的就是章鱼小丸子了,奈何越来越贵,章鱼越来越小,自己做成本25元,一整锅随便吃
By 怎么办我好饿
用料
- 章鱼烧粉 160克
- 水 280克
- 鸡蛋 2个
- 包菜/生菜 适量
- 章鱼 适量
- 木鱼花 少许
- 海苔碎 少许
- 照烧酱 适量

1、章鱼烧粉里加入水,鸡蛋

2、搅拌均匀

3、章鱼哥切成块

4、冷水加入葱姜料酒章鱼

5、水开一分钟捞出

6、模具里刷油

7、全部面糊倒一半在模具里

8、加入菜和章鱼

9、凝固翻90度,倒入剩余面糊

10、改为高火,整理形状

11、关火撒入木鱼花

12、撒入海苔碎

13、挤照烧酱,喜欢什么酱挤什么酱

14、章鱼超级多,味道和外面卖的一模一样
小贴士1.鱿鱼一定先焯水 2.小中火,完全成圆形后改为高火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 木鱼花|「秒杀路边摊」章鱼小丸子】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
猜你喜欢
- 玉米油|2022年第一个甜品!不甜腻!吃起来超爽的「梦龙卷」
- 猪蹄|「辣炒猪蹄」软糯糯哒
- 桃胶|学会牛奶木瓜桃胶羹,把餐厅味道搬回家
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 桃胶羹|牛奶木瓜桃胶羹
- 简单好吃的下饭菜「红烧冬瓜」
- 黄油|黯然销魂的黄油手抓饼「宝宝辅食」,好吃
- 东北秋木耳|酸辣肚丝汤
- 胡萝卜炒山药|木耳胡萝卜炒山药
- 好吃|凉拌木耳好吃有诀窍,清脆好吃又营养,全是经验
