米豆腐|9月10日中秋节，家宴菜单已准备好，6菜1汤，简单好吃，家人爱吃( 二 ) 芥菜|芝麻|青菜

五、推荐食谱【木耳拌桃仁】

准备食材：桃仁、木耳、红椒、香菜、香醋、食盐、鸡精、香油、生抽
木耳拌桃仁的做法：
1、木耳中加入温水提前泡发好，准备适量的核桃去皮，香菜洗干净切段备用。小米辣切圈。
2、锅里加入水烧开，加入泡发好的木耳，焯水2分钟，捞出过凉备用。
3、接着调一个料汁，准备一个小碗，加入香醋、食盐、鸡精、香油、生抽搅拌均匀。
4、将木耳和桃仁放入大碗中，加入小米椒，淋上调好的料汁，最后放香菜段，用筷子搅拌均匀即可。
六、推荐食谱【家常豆腐】

准备食材：豆腐、五花肉、生姜、小葱、大蒜、食盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、白芝麻、玉米淀粉
家常豆腐的做法：
1、准备豆腐，切成厚片放入碗中备用，五花肉切成薄片，葱切成长段，小米椒洗净去蒂切成辣椒圈，生姜先切末，大蒜直接切片备用。
2、豆腐中加入一勺盐增加底味，两勺老抽把豆腐上个底色，然后倒入没过豆腐的清水。晃动几下碗，使其颜色均匀，放到一边浸泡10分钟。
3、调料汁，小碗中加入一勺食盐、一勺鸡精、一勺白糖、一勺蚝油、两勺生抽、一勺胡椒粉、一勺白芝麻、半勺玉米淀粉、小半碗清水搅拌均匀备用。
4、泡好的豆腐沥干水分备用；锅里加入油，油热加入豆腐片，煎至豆腐两面金黄，捞出备用。
5、锅里加入油，油热加入五花肉，炒出油脂，加入姜蒜、小米椒炒出香辣味，加入料汁烧开。
6、加入豆腐快速地翻炒，让每一块豆腐都可以裹上汤汁，这样做出来的豆腐才入味好吃。
7、最后把葱段放入锅中继续翻炒，炒至葱段断生就可以出锅装盘了，美味即成。
七、推荐食谱【莲子排骨汤】

准备食材：排骨，莲子，料酒，葱，姜，盐，枸杞
莲子排骨汤的做法：
1、准备排骨用清水洗干净，莲子用适量清水洗干净。姜切片，葱切段。
2、锅里加凉水，加入排骨，料酒，大火烧开焯水，一边煮一边打掉浮末， 4分钟后捞起来控水。
3、准备砂锅，放入排骨、葱段和生姜，加入没过排骨的开水，大火烧开，再转小火炖半小时。
4、时间到后将莲子放进去，继续小火炖20分钟。
5、20分钟后放入食盐、枸杞，搅拌均匀，撒入葱花就可以起锅，美味即成。
工作了一天，带着疲惫的身心回家，最让我感到满足的，就是自己做自己最爱的美味了。努力用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴菜品，我是阿丽，每天为您分享美食菜谱，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。

米豆腐|9月10日中秋节，家宴菜单已准备好，6菜1汤，简单好吃，家人爱吃( 二 )

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