炸鲜奶|番茄炒蛋最正宗的做法，加入这两个调料，鲜香滑嫩，好吃到汤汁一滴不剩( 二 ) 牛奶

第七步：重新起锅，倒入适量的油，下姜末炒出姜味，下番茄，用大火翻炒，把番茄素给炒出来，再加入2勺番茄沙司，炒出番茄味，再加入2碗清水，最后给番茄调个味，加入一点点食盐，一点点鸡粉，加大火力把番茄煮至软烂。
用姜末炒番茄，这两种食材的相遇会散发出一种特别的香味，番茄的味道会更突出，很多饭店做番茄炒蛋都会用到姜，难怪那么好吃。所以说，番茄炒蛋不是先炒番茄也不是先炒蛋，而是先炒姜。
第八步：把番茄汁收至一半，放入鸡蛋炒匀，让鸡蛋充分融合的番茄的味道，出锅前再加一点点水淀粉，再撒入葱花点缀增香，番茄炒蛋就做好了。
【炸鲜奶|番茄炒蛋最正宗的做法，加入这两个调料，鲜香滑嫩，好吃到汤汁一滴不剩】这个版本的番茄炒蛋最特别的地方在于，鸡蛋充分融合了番茄的味道，鸡蛋嫩滑，番茄鲜美多汁，这样做的番茄炒好看又好吃，平凡的食材也能做出高级的美食。

炸鲜奶|番茄炒蛋最正宗的做法，加入这两个调料，鲜香滑嫩，好吃到汤汁一滴不剩( 二 )

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