芸香科|#清香麻爽秒入魂#蒜黄青菜炒卤肉

藤椒油由藤椒加工制成，藤椒又名椒子、香椒子等，为芸香科花椒属植物刺异叶花椒，性温，味辛，归肺、脾、肾、胃经，故藤椒油具有温中散寒、健胃消食、祛风止痛的功效。加了藤椒油，口感更加丰富了，突然感觉米饭煮少了……
By 薯条沾腐乳
用料

做法步骤

1、生菜洗干净后切成段

2、蒜黄洗干净后切成段

3、大蒜剥皮后切碎

4、锅中放油烧热，放入大蒜炒香

【芸香科|#清香麻爽秒入魂#蒜黄青菜炒卤肉】5、放入生菜和蒜黄

6、加入10毫升清水

7、放少许盐

8、炒熟

9、放入卤肉

10、翻炒均匀

11、出锅前放藤椒油

12、拌匀

13、出锅装盘

14、开吃
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