【衢州三头一掌是什么】衢州三头一掌指的是兔头、鸭头、鱼头、鸭掌 。三头一掌是衢州菜里十分具有知名度的 ， 主要指的是鸭头、兔头、鱼头和鸭掌 ， 吃起来味道十分鲜美 。有辣椒、桂皮、枸杞等辅料制作而成 ， 用料十足 ， 色香味俱全 ， 并且还带有特色 。
【衢州三头一掌是什么】衢州三头一掌指的是兔头、鸭头、鱼头、鸭掌 。三头一掌是衢州菜里十分具有知名度的 ， 主要指的是鸭头、兔头、鱼头和鸭掌 ， 吃起来味道十分鲜美 。有辣椒、桂皮、枸杞等辅料制作而成 ， 用料十足 ， 色香味俱全 ， 并且还带有特色 。