By 美西玲家
用料

• 糯米 1斤
• 甜酒曲 4克
• 凉开水 300—350

做法步骤



1、糯米浸泡一夜，淘洗干净，上锅蒸熟




【 糯米|甜酒酿米酒醪糟】2、倒入干净容器，100克开水与4克酒曲化开，再加入剩下的200克水与糯米拌匀




3、密封发酵，冷藏保存即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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