肥肠|东北6大“重口味”美食，看着“恶心”吃着香肥肠

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【肥肠|东北6大“重口味”美食，看着“恶心”吃着香】

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说起东北美食，大家想到的就是量大实惠粗糙但美味，确实是这样，东北人对吃的味道比较讲究，但是在外观上就不那么上心了，但也有一些是做不出来好看的样子，可以说这6大美食不只是看着重口，吃着也挺重口，但是本地人吃得很香，就是外地人吃不惯，看着都恶心难以下咽！

第一个就是东北最著名的特色菜——杀猪菜，只有本地人看着就有食欲，但外地人一看就觉得很重口，尤其是里面的血肠，可能是大多数的地方都是那种菜很分明的那种，而杀猪菜里面的食材很杂，像是一个乱炖，没有卖相，看着就更吃不惯了，但是吃过几次之后可能会非常喜欢！

第二个就是东北的毛蛋，毛蛋不仅是可以烤着吃，还可以在家炒着吃，里面的蛋黄非常好吃，但是很多外地人都吃不惯，毕竟里面是真的可以吃到小鸡的毛和骨头，很多人一想象就下不去口了，但是味道是真的香，烧烤必备的一大美食，不只是小鸡，还有鸭子鹅的毛蛋！

第三个就是蘸酱菜，一个是外地人很少吃生的蔬菜，另一个就是东北的蘸酱菜菜的种类太多了，我们经常看到的蔬菜当然有，还有很多野菜之类的，就会让外地人望而却步了，婆婆丁、柳蒿芽、曲麻菜、马齿苋、臭菜等等，简直是太多了，有的本地人也很少吃！

第四个溜肥肠，东北人对于猪身上的每一个部位都有安排，都不会让它扔到，即便是肥肠这种臭烘烘的没人吃的下水，在东北也非常受欢迎，溜肥肠在上桌进嘴之前都是臭的，但是确实是越嚼越香，而且可有嚼劲了，烤着吃更好吃，一咬一股油！

第五个就是蚕蛹，东北人还挺爱吃蚕蛹的，即便是像大虫子一样的外观，但是营养价值是真的高，而且还非常好吃，一咬开之后酥酥的，里面贼拉的香，站点麻辣鲜就贼知足，不嫌弃麻烦的还可以炒着吃，或者是烤着吃，一看里面的蛋白质跑出来，就恨不得一口下去！

第六个就是炸三样，东北的炸三样也比较有名气，但是看着黑漆漆的确实是没什么食欲，但是趁着酥脆的时候吃，一盘子也不够喝酒的人吃，就喜欢那个口感，太绝了，一份还不便宜呢！

肥肠|东北6大“重口味”美食，看着“恶心”吃着香

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