红枣|爆浆脆皮年糕


红枣|爆浆脆皮年糕


外皮酥脆,内里爆浆的红糖脆皮年糕来啦!
By 甘汁园糖业
用料

  • 糯米粉 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 140毫升
  • 红枣 2个
  • 玉米油 30克
  • 甘汁园泡打粉 3克
  • 甘汁园纯正红糖 50克
做法步骤
红枣|爆浆脆皮年糕


1、准备好需要的食材;红枣洗净切小块;

红枣|爆浆脆皮年糕


2、①牛奶加玉米油,加入甘汁园纯正红糖;加入鸡蛋,搅拌均匀;②筛入糯米粉,搅拌成细腻的面糊;

红枣|爆浆脆皮年糕


3、①面糊倒入模具,撒上红糖和红枣;再倒上剩下的面糊;②烤箱180度烤30分钟左右;

红枣|爆浆脆皮年糕


4、完成啦!糯叽叽,超好吃。
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