谢家集区美食有淮南糊辣汤、夏集面圆、夏集金丝馓子、八公山豆腐、焦岗湖红心咸鸭蛋等 。
1、淮南糊辣汤：胡辣汤又叫油茶 。淮南的油茶有很多的地方特色 。装的容器很有特色 ， 是个巨大的铝皮壶 ， 有长长的壶嘴 ， 用木塞塞住 。吃的时候就倒一碗出来 ， 稠稠的 ， 不添加酱油的 。里面加了面筋、千张丝、海带丝、花生仁、黄豆、芝麻等 ， 口味不一样的卖家加的东西也会有所不同 。
2、夏集面圆：夏集面圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等 。为“淮河三豆”之一 。原料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等 。辅料有适量葱、姜、盐、味精、五香粉等 。其特点是口味咸鲜适度 ， 香醇爽口 ， 南北皆宜 。
3、夏集金丝馓子：夏集金丝馓子是江淮地区享有盛名的土特产品 ， 采用传统的手工制作 ， 经揉面、盘条、油炸等多道工序制作而成 ， 做工精细、考究 。产品细如金线、金黄发亮 ， 脆酥喷香 ， 口感极好 。
4、八公山豆腐：当地将此豆腐 ， 配以笋片与虾子制成菜肴 ， 用八公山豆腐和笋片经炸、烧而成 。成菜色泽金黄 ， 外脆里嫩 ， 滋味鲜美 。
【谢家集区美食】5、焦岗湖红心咸鸭蛋：焦岗湖红心咸鸭蛋选用无公害焦岗湖优质鸭蛋 ， 经独家配方腌制 ， 高温灭菌 ， 真空包装后而成 。单体切开蛋白如玉 ， 蛋黄如蟹黄 ， 油渍汪汪欲滴 ， 黄中透红 ， 入口清香绵延 ， 具有松、沙、习、嫩、香等特点 。