金钱蛋原料：卤鸡蛋（或酱油蛋、茶叶蛋）5个 ， 鲜蛋1个 ， 湿淀粉25g ， 面粉15g ， 精盐、味精、熟花椒盐及甜面酱各适量 ， 植物油500g（实耗100g） 。 【营养美味蛋肴六款】完成机构：湖南

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