【咸鸭蛋为什么会出油】

因咸鸭蛋在腌制的过程中 ， 蛋黄中的蛋白质会变性和脂肪分离 ， 这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起 ， 就形成蛋黄油 。需要注意的是 ， 咸鸭蛋含盐量高 ， 不要多食 。

猜你喜欢

• 咸鸭蛋煮多久才能吃
• 为什么毛巾天天洗还有臭味呢
• 会飞的蟑螂怎么杀
• 林俊杰学不会mv中的女主角是谁
• 《财务与会计》举办首届理财家俱乐部仲夏家座
• 蛋糕中为什么要放玉米油
• 开塞露用后多久会排便
• 滴瓶上的滴管为什么不能用水冲洗
• 菠萝为什么需要用盐水泡
• 雪莲果为什么会变绿