【绿豆半生不熟能吃吗】

绿豆半生不熟不能吃 。食用后会出现轻微不良的反应 ， 会加重肠胃负担引起肠胃不适 。绿豆在煮之前需先浸泡 ， 浸泡时间越长 ， 煮熟时间越短 。建议浸泡3个小时左右 ， 浸泡能使绿豆的外皮吸水膨胀 。绿豆能轻易碾碎则代表煮熟了 。

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