备好食材 。胡萝卜去皮洗净，西红柿洗净；
胡萝卜切小滚刀块；西红柿切块；葱青切葱花；
油温4成热，下胡萝卜，中小火煸至表皮起皱；放入西红柿翻炒均匀；
加盐调味，翻炒均匀；
【胡萝卜西红柿怎么炒好吃】放入葱花，翻炒几下出锅 。
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加盐调味，翻炒均匀；
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